墨魚燉肉隔水燉需要燉多久

墨魚燉肉隔水燉的時間取決於肉的種類和大小，一般來説，燉肉需要的時間大約在1小時到2小時之間。建議先將墨魚和肉一同燉上10-20分鐘，然後再將墨魚隔出，繼續燉肉直至變得軟爛。最終的燉肉時間可能會根據個人喜好和肉質而有所不同，可以用筷子輕鬆穿透肉塊來判斷是否已燉熟。