上火吃什麼,秋天上火了吃什麼降火,6種食物助你降火
秋天特別的容易上火,痘痘、口腔潰瘍等等問題就會隨之而來,那秋天上火了吃什麼降火呢?來了解看看吧。
由於空氣比較乾燥,人體自然很容易上火,常會出現口乾、皮膚乾裂的現象,想要降火,該怎麼辦呢?可以吃什麼降火呢?
綠豆
綠豆味甘,性涼,有清熱、解毒、祛火之功效,是我國中醫常常用來解多種食物或藥物中毒的一味中藥。綠豆中含有豐富的維生素B、葡萄糖、蛋白質、澱粉酶、氧化酶、鐵、鈣、磷等多種成分物質,常吃能夠更好的幫助排泄體內毒素,促進機體的正常代謝。尤其在吃肥膩、煎炸、熱性的食物之後,喝點綠豆湯,能有效降低膽固醇,又有保肝和抗過敏作用。秋季火氣大吃什麼降火
山竹
山竹俗稱“水果皇后”,性偏寒涼,有解熱清涼的作用,可化解脂肪,潤膚降火,吃了大補的榴蓮之後,再吃山竹有清熱的功效,且山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素,對美容肌膚有一定功效。
芹菜
芹菜具有降血壓、降血脂的作用。由於它們的根、莖、葉和籽都可以當藥用,故有“廚房裏的藥物”、“藥芹”之稱。由於芹菜的鈣磷含量較高,所以它有一定鎮靜和保護血管的作用,又可增強骨骼。但芹菜性涼質滑,故脾胃虛寒者要少吃。芹菜可以炒食、生拌、煲湯,還可做成飲品。選購芹菜應挑選梗短而粗壯,菜葉翠綠而稀少的。芹菜葉中所含的胡蘿蔔素和維生素C比莖多,因此吃時不要把能吃的嫩葉扔掉。如果將芹菜焯燙並過涼水,不但可以使彩色更加翠綠,還可以減少炒菜的時間。
苦菊
又名苦菜,主要含有碳水化合物、B族維生素、維生素C及礦物質等營養成分。中醫認為,苦菜性味苦、寒,具有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。苦菊味略苦,顏色碧綠,可炒食或涼拌,尤其適合夏季食用。
苦瓜
苦瓜可是清熱解毒的好蔬菜呢,我們在平時上火的時候,可以多吃點這個苦瓜,可以起到很好的降火的作用。除此之外呢,苦瓜備受女性朋友受歡迎的一個原因就是:多食用苦瓜是可以進行減肥的,所以這個苦瓜炒雞蛋,就很不錯呢!不僅可以降火去水腫,對於減肥的人來説,也有着很好的效果。
白蘿蔔
白蘿蔔煲湯口感特別的甜,秋冬季正是白蘿蔔盛產的時候,所以經常都可以吃到白蘿蔔,那麼可以多煲白蘿蔔豬骨湯,既能降火也可以預防上火,而且營養價值還相當的高哦,大人小孩都能吃。
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