脱脂乳粉和脱脂奶粉的區別 如何區別脱脂乳粉和脱脂奶粉
1、物質含量不同,脱脂牛奶:脂肪含量降到0.5%以下,還不到普通牛奶脂肪量的1/7。脱脂乳粉:脂肪含量一般是不超過2.0%,蛋白質不低於32%。
2、生產途徑不同,脱脂牛奶:是把正常牛奶的脂肪去掉一部分。脱脂乳粉:是先將牛乳中的脂肪經高速離心機脱去,再經過濃縮、噴霧乾燥而製成。
3、用途不同,脱脂牛奶:降壓,防癌,保持健康體重,可以直接食用。脱脂乳粉:加工其他食品的原料,消費者食用。
4、副作用不同,脱脂牛奶:易使孩子發胖。脱脂乳粉:無明顯副作用。
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