肉絲拉皮的做法步驟是什麼 拉皮的製作過程是什麼
1、將豬瘦肉洗淨切成細絲,葱頭洗淨切成絲.香菜梗擇洗乾淨切成3.5釐米長的段,黃瓜、雞蛋皮、木耳均切成絲。
2、炒鍋內放入花生油,中火燒至五成熱,放入肉絲炒至半熟,加醬油、葱頭翻炒,加精鹽、香菜段炒熟,淋上芝麻油翻勻,分盛兩小盤內。
3、水澱粉調成稀糊,加精鹽溶化,入沸水鍋拉成2張粉皮,用清水浸泡、撈出後切成1釐米寬、5釐米長的條,放入盤中擺正,將黃瓜絲、木耳絲、蛋皮絲順序放在粉皮上。
4、芝麻醬加入精鹽,涼開水調成糊狀,用醬油、醋、蒜泥、芝麻油兑成汁,澆在粉皮上同炒肉絲一起上桌即可。
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香菇沒煮熟吃了會怎樣
如果香菇沒有煮熟就吃了,可能會導致消化不良或胃腸不適的症狀。未煮熟的香菇含有一種叫做卟啉酸的物質,這種物質在生香菇中存在且不易被熱破壞。卟啉酸在人體消化過程中會被轉化為一種有害物質,可能引起胃腸刺激和腹瀉等症狀。因此,為了安全起見,建議將香菇煮至完全...
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什麼季節最旺財運最好呢
不同的文化和信仰可能會有不同的看法,但一般來説,春季通常被認為是財運最旺的季節之一。在春季,大自然開始復甦,萬物生長,這也象徵着新的機遇和收穫。在很多傳統中,春節也是一年中財富和好運的開始。然而,財富的增長也取決於很多因素,包括個人的努力、智慧、機遇和做出...
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什麼屬水風水擺件最旺
風水擺件中哪種屬水的最旺要根據個人信仰和實際情況來看。一般來説,水是風水中的一種重要元素,代表着流動、清潔、財富等。以下是一些常見的屬水風水擺件:1.**水晶石:**水晶是一種被廣泛應用於風水的寶石,它被認為有助於平衡環境的能量,吸引正面能量,並提升財運。2.**...
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地栽葡萄多久澆一次水好
地栽葡萄的澆水頻率取決於多種因素,包括土壤狀況、天氣條件和葡萄植株的需水量等。下面是一些一般的澆水指導原則:1.澆水頻率:通常情況下,地栽葡萄在生長季節(春季至秋季)需保持土壤濕潤,但不過濕。一般而言,每週澆水一到兩次是較為常見的做法。2.水量控制:每次澆水應保...