喝咖啡的利弊 喝咖啡的利弊有哪些
1、咖啡含有一定的營養成分。咖啡的煙鹼酸含有維他命B,烘焙後的咖啡豆含量更高。並且有遊離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。
2、咖啡有解酒的功能。酒後喝咖啡,將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出體外。
3、咖啡可以消除疲勞。要消除疲勞,必須補充營養、休息與睡眠、促進代謝功能,而咖啡則具有這些功能。
4、患高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病的人長期或大量飲用咖啡,可引起心血管疾病。
5、維生素B1缺乏者不適合喝咖啡,因為維生素B1可保持神經系統的平衡和穩定,而咖啡對其有破壞作用。
6、婦女絕經後,每天需要加十倍的鈣量。老年婦女喝咖啡會減少鈣質、引起骨質疏鬆。每天兩杯或兩杯以上的咖啡,會增加約50%的骨折機率,專家認為年長者喝咖啡,一天一杯最安全。
7、胃病患者喝咖啡過量可引起胃病惡化。
8、孕婦飲過量咖啡,可導致胎兒畸形或流產。
9、飲用過量的咖啡對正常人有致癌的危險。
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