濃縮咖啡和美式咖啡的區別 濃縮咖啡和美式咖啡哪個有利於減肥
1、水温不同:美式咖啡是沖泡式咖啡,水温一般在90到93度;濃縮咖啡經過高温高壓的水沖泡而成,水温在95度以上。
2、濃度不同:美式咖啡比濃縮咖啡較清淡較稀釋,顏色呈淺咖啡色;濃縮咖啡含有植物油、蛋白質、咖啡脂等多種物質,密度比較大,相對較濃。
3、喝美式咖啡有利於減肥。
咖啡熱量很小,一杯100克的美式咖啡只有2.55千卡的熱量。餐後喝杯美式咖啡,能有效地分解脂肪。美式咖啡中的美式咖啡因,具有促進脂肪分解的作用,將脂肪釋放在血液中,所以喝美式咖啡也可以減肥。一般來説1天4杯不加糖和奶的美式咖啡就可以達到理想的減肥狀況。
意式咖啡烘焙温度高,味道雖然濃郁,但咖啡因含量比較少,不利於減肥。
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