土豆放冰箱裏會不會發 怎麼保存土豆呢
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1、一般新下來的土豆,常温乾燥通風的環境下兩週之內是不會生芽的,冰箱內温度低,如果不裝袋子保存的話也差不多,如果用袋子裝着的話很容易長芽。
2、怎麼保存土豆:將馬鈴薯放在舊紙箱中,並在紙箱中一起放進幾個未成熟的蘋果。這些蘋果在成熟的過程中會散發出—些乙烯氣體,乙烯氣體可使馬鈴薯長期保鮮。貯藏前將馬鈴薯放入濃度為目分之一的稀鹽酸溶液中浸泡15分鐘左右。這樣,可使馬鈴薯貯藏一年後,相對減少一半左右的損耗,且這樣不影響食用及繁殖。
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