涼拌雞肉絲的做法大全 涼拌雞肉絲怎麼做
1、雞胸肉2塊,黃瓜半根,蒜4瓣,醋3勺,醬油2勺,辣椒6~8個,香油3~4勺,鹽適量。鍋裏冷水下薑片、料酒,雞胸肉焯水,水開撇去浮沫雞胸肉煮10-15分鐘,在煮雞胸肉的時候可以切好紅辣椒,切好青辣椒,切好蒜末以及青瓜絲,雞肉撈起放涼,撕成肉絲(越細碎越入味),碗裏放撕好的雞肉絲,加入鹽、蒜末、醬油、醋、黃瓜絲、小米辣、麻油,充分攪拌即可。
2、雞胸肉半塊,雞腿2只,料酒2勺,小米椒10只,尖青椒5只,生抽4勺,老抽半勺,食醋1.5勺,蠔油1勺,麻油/花椒油1勺,香油1勺,胡椒粉適量,鹽適量,味精適量,白糖適量,蒜末1勺,葱花2勺,自制油潑辣子4勺,白芝麻5克雞腿和雞胸肉一起放進鍋里加水加料酒大火煮開,然後雞腿再煮10分鐘,雞胸肉看情況多煮8-10分鐘,煮好以後雞腿和雞胸肉放涼,手撕成小塊,備用。生抽,老抽,香油,食醋,蠔油,麻油,鹽,味精,胡椒粉,蒜末,葱花,白糖,油潑辣子,小米椒,尖青椒都放入一個碗裏,混合均勻。然後淋在撕好的雞肉上。攪拌均勻。最後撒上芝麻,裝盤。
3、葱花1根,香菜2根,蠔油1勺,雞腿500g,生抽2勺,糖5克,蒜3瓣,老抽半勺,雞精1/3勺,花生米一小把,花生油適量。兩個大腿,三個翅膀腿,合起來不夠一斤,煮熟過涼水手撕成條或絲。花生炒熟去皮,擀麪杖錘碎,喜歡吃花生的,適量增加。葱葉香菜切段,葱白切絲。紅椒切成顆粒,蒜剁成沫。將葱白加到紅椒蒜沫中,加入雞精白糖,坐鍋熱油,油冒煙淋到蒜碗內,迅速攪拌,激發香味。加入生抽耗油老抽攪拌均勻。兩者混合,加入葱花香菜花生米抓均勻即可。
-
阿斯巴甜是糖嗎
阿斯巴甜是一種人工甜味劑,不是糖,而是一種用於代替糖的化學物質。它的甜度比蔗糖高很多,但熱量卻非常低,因此常被用於食品和飲料中作為糖的替代品,特別是在低熱量或無糖食品中。...
-
供奉觀音供品怎麼供奉的
供奉觀音通常需要準備以下供品:1.鮮花:可以選擇百合、牡丹等具有純潔之意的花朵;2.香爐和香:可以選擇檀香、龍涎香等高貴的香料;3.素食:如水果、蔬菜等清淡的食物;4.水果和點心:如蘋果、橙子、糖果等;5.燈或蠟燭:用來照明和點亮供桌;6.音樂:可以播放一些梵音或咒語錄音來增...
-
雞的紋身紋什麼最旺運氣
據説,雞的紋身中紋以陽光、鮮花或傳統吉祥圖案為主的圖案,可以給人帶來幸運和好運。同時,也可以選擇紋一隻飛翔的鳥類或者代表自由與勇氣的圖案,以展現個人的堅定與勇敢。最重要的是,選擇一款符合個人品味和意義的紋身圖案,才能真正帶來運氣。每個人的運氣和命運都是...
-
院裏種什麼樹最好最旺財
在院裏種植銀杏樹是一個很好的選擇來旺財。銀杏樹被認為象徵着長壽、幸福和財富,據説會給家庭帶來好運和繁榮。此外,銀杏樹樹形優美,葉色金黃,四季常青,具有觀賞價值。因此,在院裏種植銀杏樹不僅能帶來好運財氣,還能美化環境,增加院子的觀賞性。...