涼拌雞絲 涼拌雞絲做法
1、黃瓜先放入冰箱中冷藏一兩個小時,然後拿出,去皮,切絲。
2、胡蘿蔔去皮,切成絲,然後放在沸水裏氽湯一下,讓胡蘿蔔稍微變軟一點。如果喜歡爽脆的口感,可以不用氽湯。將切好的黃瓜與胡蘿蔔放在一個碗裏。
3、將雞胸肉放入沸水中煮大概8到10分鐘(煮久一點,煮老一點也沒關係),然後撈出。
4、讓雞胸肉的温度自然冷卻。
5、這個時候呢就可以準備調料汁了。取一碗,加入糖、醋、生抽、辣椒油(不想自己做辣椒油的話可以用老乾媽的油辣椒代替)和白芝麻。
6、取一些大蒜,切碎,鍋內熱油,一點點油就可以了,油五分熱時放入大蒜。
7、將大蒜炒出蒜香時,直降將鍋內的蒜粒倒入之前調好的調料汁裏。
8、做好調料汁,雞胸肉也差不多變涼了,這時候就可以將雞胸肉撕成絲了,順着雞胸肉的紋理來撕,這樣比較好撕。將雞絲放入盛有黃瓜絲與胡蘿蔔絲的碗裏。
9、將調料汁倒入盛放食材的碗裏,然後拌好,這道涼菜就完成了。
-
香菇沒煮熟吃了會怎樣
如果香菇沒有煮熟就吃了,可能會導致消化不良或胃腸不適的症狀。未煮熟的香菇含有一種叫做卟啉酸的物質,這種物質在生香菇中存在且不易被熱破壞。卟啉酸在人體消化過程中會被轉化為一種有害物質,可能引起胃腸刺激和腹瀉等症狀。因此,為了安全起見,建議將香菇煮至完全...
-
什麼季節最旺財運最好呢
不同的文化和信仰可能會有不同的看法,但一般來説,春季通常被認為是財運最旺的季節之一。在春季,大自然開始復甦,萬物生長,這也象徵着新的機遇和收穫。在很多傳統中,春節也是一年中財富和好運的開始。然而,財富的增長也取決於很多因素,包括個人的努力、智慧、機遇和做出...
-
什麼屬水風水擺件最旺
風水擺件中哪種屬水的最旺要根據個人信仰和實際情況來看。一般來説,水是風水中的一種重要元素,代表着流動、清潔、財富等。以下是一些常見的屬水風水擺件:1.**水晶石:**水晶是一種被廣泛應用於風水的寶石,它被認為有助於平衡環境的能量,吸引正面能量,並提升財運。2.**...
-
地栽葡萄多久澆一次水好
地栽葡萄的澆水頻率取決於多種因素,包括土壤狀況、天氣條件和葡萄植株的需水量等。下面是一些一般的澆水指導原則:1.澆水頻率:通常情況下,地栽葡萄在生長季節(春季至秋季)需保持土壤濕潤,但不過濕。一般而言,每週澆水一到兩次是較為常見的做法。2.水量控制:每次澆水應保...