燉雞翅的家常做法 燉雞翅的家常做法分享

1、鍋中放水500毫升，將雞翅冷水入鍋，倒入葱段，焯水去腥去血沫。

2、鍋中放油，倒入薑絲，大火爆香，倒入雞翅，翻炒均勻。

3、加入料酒，老抽，白砂糖，鹽，翻炒均勻。

4、加水500毫升，大火煮沸。

5、轉小火燜20分鐘。

6、出鍋。