高血糖飲食禁忌及食譜 高血糖飲食禁忌和食譜
1、高血糖飲食禁忌和食譜主要有以下幾個方面:第一,限酒。
2、第二,儘量的減少避免高脂飲食,比如説動物內臟,動物油等等,都是很高血脂的,所以説對於糖尿病是不利的。還有就是高糖飲食,還有些水果的蜜餞,水果糖,冰淇淋糕點等等各種甜的飲料,都儘量避免。
3、第三,可以選擇一些甜味劑的食品,比如有一些調節的甜味劑,比如説甜葉菊,還有一些甜味的水果的糖。低糖的甜味水果,桃子,菠蘿,櫻桃等等。可以選擇一些應付飢餓的辦法,可以減少粗糧的攝入,增加膳食纖維高的食物,增加飽腹感。多吃一些低熱量的高溶解的蔬菜,還可以涉足大豆及其大豆的製品,增加飽腹感,也可以增加不飽和脂肪酸的攝入量。
4、第四,用植物油來作為烹調的油類,適當增加膳食纖維的攝入,玉米麪,一些粗糧。
5、第五,豆芽,海帶,韭菜,芹菜等等。這些都是屬於高纖維素的食物,有利於降低餐後血糖,增加飽感,預防便祕的發生。
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