怎樣判別全脂羊奶粉好壞 全脂羊奶粉的質量怎樣辨別
1、辨顏色:好羊奶粉呈天然乳黃色。呈漂白色,或色深或帶有焦黃色和灰白色的顯然是劣質奶粉。
2、試手感:袋裝羊奶粉,用手指捏住包裝袋來回摩擦,好奶粉會發出“吱吱”聲。而劣質奶粉由於摻有葡萄糖等成分,顆粒較粗,會發出“沙沙”流動聲。
3、看溶解速度:羊奶放在杯子裏,溶解得太快質量反而不好。在熱開水中衝,好羊奶粉形成懸浮物上浮,攪拌一開始就粘住湯匙。次品奧優牧羊奶粉溶解快,沒有天然奶的香味和色澤。
4、聞香味:普通羊奶粉具有淡乳味。如果聞到有黴、酸、臭或苦的味道,説明該奶粉已經變質。
5、嘗味道:將少量的羊奶粉放入口中品嚐,好羊奶粉細嫩發粘,易粘牙、舌頭,且無糖甜。次品羊奶粉放在嘴裏很快溶解,不粘牙,甜的很。
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