怎樣做鴿子燉玉米
做鴿子燉玉米的做法如下:
材料:
- 一隻整鴿子
- 適量玉米
- 薑片
- 葱段
- 料酒
- 鹽
- 醬油
- 糖
- 料酒
- 清水
做法:
1. 鴿子處理乾淨後,切成適口大塊。
2. 將鴿子塊用適量鹽和料酒醃製一段時間。
3. 將玉米洗淨,切段備用。
4. 在鍋中放入適量清水,加入葱段、薑片和料酒,大火煮開。
5. 將醃製好的鴿子塊放入煮開的水中,煮至七八分熟。
6. 加入玉米段,繼續燉煮至鴿子和玉米都煮熟。
7. 最後加入適量鹽、醬油和糖,調味即可。
完成後,將燉好的鴿子和玉米盛入碗中,撒上一些葱花作為 garnish。這道美味的鴿子燉玉米就做好啦!享用時配米飯或麪條會更加美味哦。
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