紅燒中翅怎麼燒好吃 紅燒中翅如何燒好吃
1、材料有:雞翅、葱白、生薑、大蒜、八角、幹辣椒、冰糖、豆瓣醬、蠔油、清水、料酒、老抽、食鹽、雞精、胡椒粉、生抽、清水。
2、在雞翅的正反面劃上幾刀,清水浸泡10分鐘,將葱白、生薑、大蒜切片,放入盆中加入八角、幹辣椒備用。
3、鍋中加入冷水、雞翅、料酒、食鹽焯水2分鐘左右倒出,用清水沖洗乾淨,控水備用。
4、鍋中放入水、冰糖攪拌融化,淋入清水攪拌均勻,起鍋倒入碗中備用。熱鍋涼油,撒上食鹽,雞翅煎3分鐘。
5、鍋留底油,倒入葱、姜等輔料爆香,加入豆瓣醬、蠔油、清水、料酒、老抽攪拌均勻。倒入雞翅、糖色、清水。
6、水開後,加入食鹽、雞精、胡椒粉、生抽攪拌均勻,蓋上鍋蓋,轉小火燉10分鐘,湯汁收濃即可。
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門前放什麼防蒼蠅辟邪
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木耳生菜能不能一起吃嗎
木耳和生菜可以一起食用。木耳含有豐富的蛋白質、纖維和維生素,具有美容養顏、潤腸通便的效果;生菜含有豐富的維生素C、維生素K和膳食纖維,有助於消化系統健康和促進排毒。所以它們一起食用是可以的,對身體健康有益。...
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茶油和大蒜一起煮好嗎
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葱與蜂蜜為什麼不能一起吃
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