荷包蛋炖鲷鱼 荷包蛋炖鲷鱼的做法
1、主料:鲷鱼750克,鸡蛋300克;辅料:冬笋10克,油菜心25克;调料:香菜3克,大葱5克,姜3克,胡椒粉2克,盐4克,味精3克,料酒10克,酱油10克,植物油50克。
2、将鲷鱼收拾干净,切成段,用清水浸泡10分钟;
3、冬笋切片;
4、油菜心一切两半;
5、分别将冬笋片和油菜心放入沸水锅中烫一下捞出;
6、葱切段、姜切丝;
7、鸡蛋放入油锅中逐个煎成荷包蛋,盛出备用;
8、将锅置于旺火上,倒入植物油30克烧热,放入葱段、姜丝炸出香味,添入高汤(1000克),放入鲷鱼段,加入料酒、精盐、酱油;
9、烧开后放入煎好的荷包蛋,再烧开,撇净浮沫,用小火煨炖20分钟;
10、待鲷鱼透熟,汤汁味浓时,放入冬笋片和油菜心;
11、烧开后,放入味精和胡椒粉,撒上香菜段即可。
-
老子应该怎么供奉神像
供奉神像是一种表达尊敬和虔诚的方式。你可以按照以下步骤进行:1.清洁准备:在供奉神像之前,确保神像和供奉的地方都是清洁的。你可以用清水擦拭神像,清除尘土。2.准备供品:准备一些供品,如水、鲜花、水果、香炉、香等。这些供品表示你的虔诚和敬意。3.安放神像:选择一...
-
几月份采摘槐豆好吃
槐豆通常在夏季成熟,一般在6月至8月期间采摘比较好吃。这个时候槐豆会变得饱满、甜美,并且口感更加细腻。所以如果你想尝试美味的槐豆,最好在夏季的这个时候进行采摘。...
-
七八月什么行业最旺
七八月通常是暑期和暑假的季节,在这个时期,以下行业可能会表现得比较旺盛:1.旅游业:暑期是人们休假和旅行的黄金时间,各种旅游景点、度假村和主题公园可能会迎来大量游客。2.餐饮业:暑期期间,人们外出用餐的频率相对较高,尤其是海滨城市和旅游景区附近的餐饮业可能会更...
-
什么财运最好最旺人家家庭
不同人的财运会因为个人命格、运势、职业等因素而有所差异,无法一概而论哪种财运最好。然而,一般来说,勤劳、诚实、有正能量、善良助人的人在家庭中可能会获得更多人们的帮助和支持,这样的环境会有利于财运的发展。此外,家庭和睦、和谐、有爱的氛围也是财运亨通的重...