糯米粉做什么简单好吃
糯米粉非常多用途,可以用它做各种简单好吃的菜肴或甜点。以下是几个简单的糯米粉食谱建议:
1. 糯米粉糕:将糯米粉、水、糖和少许盐混合搅拌,蒸熟后切成小块,可以在上面加入红豆沙或者花生酱。
2. 糯米粉团子:将糯米粉和水搅拌至成糰,然后将其搓成小球,可以填充红豆沙、芝麻或者花生等,蒸熟后撒上椰丝或炒糖粉。
3. 糯米粉糍粑:将糯米粉、红豆沙和少许糖一起搅拌,然后搓成小圆球,再用开水煮至浮起即可。
4. 糯米粉炒年糕:将糯米粉切成薄片或者小块,热锅倒入少量油,加入年糕和蔬菜或者肉类一起翻炒,最后加入适量的酱油、盐和糖调味即可。
5. 糯米粉糖水:将糯米粉和水混合煮开,加入适量的红糖调味,可以加入芋头、椰浆、绿豆等作为配料。
6. 简易糯米粉蒸饺:将糯米粉、水、盐和少许植物油搅拌成糰,做成小圆片,包入馅料,放入蒸锅蒸熟。
记得根据个人口味和喜好来调整食材和味道,尝试不同的组合和配料会有不同的口感和味道。
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