排骨补血汤的做法大全
以下是一种排骨补血汤的做法,供参考:
材料:
- 排骨500克
- 红枣15粒
- 黑豆20克
- 枸杞10克
- 当归片5克
- 生姜3片
- 盐适量
步骤:
1. 排骨洗净,用开水焯水一次,去除血水和杂质。
2. 红枣去核,黑豆洗净。
3. 烧一锅水,加入排骨、红枣、黑豆、生姜,并煮沸。
4. 转小火,继续煮炖1-2小时,直到排骨变软烂,味道浓郁。
5. 在炖煮的最后10分钟,加入枸杞和当归片。
6. 关火后,加入适量的盐调味即可。
这是一道简单的排骨补血汤做法,但请注意,若有特殊身体情况或者对其中某个原料过敏,请在食用之前咨询医生的意见。另外,食材的数量可以根据个人口味适当调整。
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