黃瓜雞蛋減肥食譜 炒著吃更美味
隨著人們生活水平的不斷提高,越來越多的人開始變胖,為了能夠恢復到以前的健康身材,有很多人都開始嘗試減肥,尤其是利用食物來減肥,比如黃瓜和雞蛋。
說到黃瓜以及雞蛋,朋友們應該都非常的熟悉了,這兩種都是十分常見的食物,無論在多麼小的市場裡都能夠買得到。這兩種食材都非常受人們的喜愛,因為它們的味道以及口感都非常的好,但是,其實這兩種食物還擁有另一種作用,那就是減肥。很多朋友都喜歡通過跑步等方法來減去自己身上多餘的肉,其實通過控制食物的種類以及分量也是可以做到的。
比如黃瓜加上雞蛋,這兩種食物搭配在一起食用就能夠幫助人們減肥,但這並不是指直接生吃,而是做成菜品。接下來我們就來介紹一道比較好做的菜品,即黃瓜炒蛋。
1、準備食材
朋友們可以先到超市或者市場裡面買一些黃瓜以及雞蛋回來,注意要挑新鮮一點的,這樣才不會影響菜的味道以及口感。至於分量,則儘量不要太多,能夠做一盤的量就可以了。
2、處理食材
把買回來的黃瓜等食材拿出來,分別用清水清洗乾淨並晾乾,然後把黃瓜切成片狀,注意不要太厚了。接著把雞蛋的殼都敲破,把裡面的液體倒在一個大一點的碗裡面,用工具攪拌均勻。
3、炒蛋
準備一個鐵鍋,放到灶上面之後燒熱,倒入一點油並繼續燒熱,然後把處理好的雞蛋倒進去炒至半熟。注意在這個過程之中,不要把雞蛋弄得太碎,這樣吃起來也不太方便。
4、加入黃瓜
把切好的黃瓜也倒進鍋裡面,然後不斷的翻炒,直至鍋裡面的食材全部變熟,然後再加入少量的食鹽等用來調味的東西,翻勻後即可盛出。
總之,這道菜品做起來還是比較簡單的。
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