冬瓜搭配禁忌 冬瓜與哪些食物相剋
經驗2.44W
1、不能和紅小豆一起吃,紅小豆和冬瓜都是有利尿作用的,這兩種一起吃會導致尿量驟然增多,容易出現脫水的情況。
2、不能和山竹一起吃 冬瓜性寒,是寒涼性食物,而山竹也是性偏寒涼,是寒性水果,兩者一起吃的話,容易傷害腸胃,加重體內寒氣,造成腹瀉等身體不適症狀。
3、不能和鯽魚一起吃,鯽魚,性溫味甘,可和胃補虛、消腫解毒、利水通乳。可是,冬瓜也是消腫利尿的食材,兩者一起吃的話,會造成尿量增多,容易導致身體出現脫水情況。如果不是水腫者,最好是不要將冬瓜和鯽魚同時食用。
4、不宜和醋一起吃,冬瓜當中富含維生素、礦物質,若是和醋一起搭配,這樣可能會導致營養遭到破壞,營養價值降低。因此,做冬瓜的時候不要放醋。
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