蘋果的10種吃法 蘋果有哪10種吃法

1、紅糖煎蘋果原料：蘋果、紅糖、酸奶

做法：鍋中倒入紅糖和水，小火，慢慢的將其燒融；放入切片了的蘋果，依然用小火，慢慢的兩面煎；直煎到兩面色澤很深，蘋果略微脫水的樣子，至少要5分鐘以上，就可盛起蘋果，淋少許酸奶點綴裝盤食用。

2、蘋果派食材：蘋果 雞蛋 澱粉 麵包糠 紅豆沙

做法：蘋果切成2-3mm厚片。兩片合在一起，把核心部分挖掉，塞上紅豆餡或其他喜歡的餡料。依次沾入澱粉、蛋液、麵包糠。鍋內放油燒至五六成熱，蘋果派下鍋，中小火炸兩面金黃即可。

3、玫瑰蘋果卷原料：蘋果、酥皮

做法：蘋果對切去核，切成薄片；酥皮展開，切成寬約1.5釐米的條， 蘋果片蓋住酥皮條的一半，順著一個方向捲起來，收尾的時候留一點空白的酥皮條，捏緊加入肉桂粉，塗上玫瑰醬，烤箱200度20分鐘。

4、烤蘋果原料：蘋果

做法：蘋果洗淨，放入烤盤，烤盤裡放入適量水，烤箱200度預熱；把烤盤放入中層烤架烤50分鐘，拿出來後放喜歡的果醬或者蜂蜜即可食用。

5、肉桂蘋果煎蛋餅原料：蘋果、肉桂粉、糯米粉、燕麥片、雞蛋等

做法：將青蘋果洗淨去核切小丁；將麵粉、糯米粉、燕麥片放在盆中，加入雞蛋、蜂蜜；再加入適量水，用打蛋器攪拌成光滑無顆粒的稍粘稠的糊狀；加蘋果丁和肉桂粉攪拌均勻；不粘鍋注少許油，開火，把油晃勻，舀一小勺麵糊放入鍋中，一面煎定型翻煎另一面稍煎即可出鍋。

6、蘋果脆片原料：蘋果

做法：蘋果洗淨，去掉果核，切成約1.5毫米的蘋果片(也不需要太薄)；邊切邊浸泡入水中，水裡擠一些檸檬汁防氧化；鋪在油紙上，儘量鋪得開些；烤箱100℃迴圈熱風烘乾即可。

7、蘋果蛋餅原料：蘋果、油、鹽、雞蛋和鮮奶

做法：蘋果去皮去核，切成薄片，放入水中浸泡；雞蛋打散後放入鮮奶和鹽攪拌均勻；平底鍋熱油，將蛋液倒入小火慢煎，之後鋪上蘋果片；待變色後翻轉煎至蛋液凝固出鍋。

9、肉桂紅酒煮蘋果原料：蘋果、紅酒、肉桂粉和冰糖、檸檬

做法：蘋果去皮去核後切成八瓣，泡入檸檬水中防止氧化；燉鍋中放入紅酒，依據個人口味加入肉桂粉和冰糖；大火煮開後加入蘋果，中火燉煮15分鐘後關火；蘋果在紅酒中浸泡2個小時後即可食用。

9、蘋果醬原料：蘋果、檸檬、白糖

做法：蘋果去皮，切成小丁；加入同等分量的白糖，檸檬汁1匙（起到防腐劑的作用）用最小火上鍋熬製20分鐘，邊熬邊攪拌防止糊底。取出，攪拌均勻即可。

10、蘋果圈原料：蘋果、麵包糠、麵粉、雞蛋

做法：蘋果去皮橫向切片，去掉中間的核，雞蛋打散待用；蘋果圈蘸一層面粉，然後裹一層蛋液，再裹上一圈麵包糠；蘋果放入熱油中炸制即可。