毛豆可以放冰箱嗎 毛豆能放冰箱嗎
1、剝出來的毛豆可以冷凍儲存,但不能將新鮮的毛豆直接放入冰箱冷凍室儲存,因為新鮮的毛豆冷凍之後,毛豆中所含有的營養成分會被破壞掉。建議把剝好的毛豆,用開水燙1分鐘,再用涼水沖涼後瀝乾水分,用保鮮膜包起來放入冷凍室儲存,可以讓毛豆儲存較長的時間。
2、剝出來的毛豆可以冷凍儲存,但不能將新鮮的毛豆直接放入冰箱冷凍室儲存,因為新鮮的毛豆冷凍之後,毛豆中所含有的營養成分會被破壞掉。建議把剝好的毛豆,用開水燙1分鐘,再用涼水沖涼後瀝乾水分用保鮮膜包起來放入冷凍室儲存,可以讓毛豆儲存較長的時間。
3、毛豆:毛豆是豆科大豆屬的一年生草本。毛豆高30~90釐米,莖粗壯,直立或上部近纏繞狀,密被褐色長硬毛,葉通常具3小葉,總狀花序短的少花,長的多花,莢果肥大,長圓形,稍彎,下垂,黃綠色密被褐黃色長毛,種子橢圓形、近球形、卵圓形至長圓形。花期6~7月,果期7~9月。
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