晒的南瓜幹怎麼做好吃 晒的南瓜幹如何做好吃
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1、蒜苗炒南瓜幹:把南瓜幹泡發,不要泡太軟,然後用蒜苗和幹辣椒爆炒。
2、南瓜幹炒肉絲:南瓜幹溫水泡軟後,炒肉絲,加入辣椒絲。
3、南瓜幹燉土豆。
4、做成鹹菜。
5、把南瓜幹切成絲,然後用鹹菜,泡過的黃豆炒。具體:先把泡過的黃豆倒在油鍋裡炒一下,炒出香味然後把水倒入鍋中,將黃豆煮一下,撈起。再在鍋裡放入適量的油,然後在依次倒入鹹菜,南瓜絲,加入調料,鹽不要多,可能也不需要鹽,因為鹹菜是鹹的。很好吃的!
6、南瓜湯。
7、可以做成醬南瓜撒。
8、蒸肉時做墊底,又香又面。
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