不放油的糯米餈粑怎麼做 不放油的糯米餈粑如何做
1、食材:糯米 1000克、清水 200克、紅糖 20克。
2、糯米清洗兩遍,再用清水浸泡一晚,若是氣候炎熱,期間要換一兩次水,冬天天氣冷,可以不用換水直接泡一整晚;
3、將浸泡好的糯米撈起瀝乾水,倒入麵包機桶內,加上200克清水,這是基礎用水量,水量要看大米浸泡多久而定,若浸泡時間不夠,建議多增加一點清水;
4、麵包機通電,選擇製作年糕功能鍵,一小時30分後,麵包機揉麵結束,同時發出提示聲,此時關掉電源,讓糯米糰冷卻片刻;
5、再將揉好的糯米糰倒出大盆中,自然快速冷卻;
6、趁糯米糰沒有完全冷卻,摸起來很柔軟的時候,順便將它整成長條,用保鮮膜包起來,方便儲存,將整好型的餈粑放入冰箱冷凍一晚;
7、第二天取出,切成兩釐米左右厚的片狀,冷凍過後的餈粑切起來特別方便,厚薄都能控制;
8、燒熱煎鍋,將紅糖煮至溶化,再將餈粑放入鍋中,煎至軟糯,裹上糖漿,剷起放入盆中,將剩餘的糖漿淋在上面即可食用。
-
床下放什麼風水最旺
根據風水學的觀點,床下放置的物品會影響個人的運勢和睡眠質量。以下是一些風水上認為最旺的床下放置物品:1.紅色物品:紅色代表熱情和活力,在風水中被認為能帶來好運。可以放置一塊紅色地毯、紅色床單或是一個紅色抱枕。2.財富象徵物:放置象徵財富的物品,如儲存有財務...
-
秋分什麼動物最旺
在秋分這個季節,很多動物會展現出旺盛的活力,但一些動物特別適應秋分的氣候和環境。其中,一些典型的動物包括:1.鳥類:秋分是候鳥遷徙的季節,很多鳥類會在這個時候進行長距離的飛行遷徙,尋找更適合過冬的地方。一些典型的候鳥有白鷺、大雁、黑頭鷗等。2.蟲類:秋分的氣溫...
-
冬天怎麼減肥快
冬天減肥可以藉助以下方法來加快減肥的效果:1.控制飲食:冬天容易讓人產生食慾,但仍要保持合理的飲食,注意控制熱量攝入。增加蔬菜水果和高纖維食物的攝入,減少高糖、高脂肪食物的攝入。2.喝水:冬天雖然不容易口渴,但仍然要保持足夠的水分攝入量。多喝水可以幫助代謝,加...
-
屬龍的2024什麼顏色最旺
根據中國傳統的五行學說和生肖屬相的組合,2024年屬龍的最旺的顏色是青色或者綠色。這是因為龍屬木相,而木的代表顏色就是青色或者綠色。所以在2024年可以選擇穿著這些顏色的衣物、使用這些顏色的裝飾品等來增加運勢。...