河北有哪些特色水果 河北特色水果介紹
1、滿城磨盤柿
滿城磨盤柿個大味甜,平均單果重250克,最大單果重610克。柿果色澤美麗、營養豐富、味甜多汁。果實可供鮮食、釀酒、做醋,還可製成柿幹、柿汁等。柿果具有補脾、健胃、潤腸、降血壓、潤便、止血、解酒毒等功效。柿蒂可治呃逆、夜尿;柿霜可治喉痛、口瘡咽乾等;柿葉茶可防治動脈硬化,治療失眠。
2、龍眼葡萄
龍眼葡萄是河北張家口的特色水果,同時也是中國最古老的品種之一,曾經是中國獨有的品種。河北張家口產出的葡萄不僅顆粒大,而且柔軟多汁、口味酸甜、清香爽口,不是可以鮮食,還可以用來製作果汁或者釀酒,龍眼葡萄兩處的葡萄酒被世界品酒行家稱為“東方美酒”。
3、贊皇金絲大棗
贊皇金絲大棗是河北是河北石家莊的特色水果,贊皇大棗栽培歷史悠久、品質獨特,在歷史上多次貢奉朝廷,被譽為“貢棗”。太行山脈地質破碎帶土壤富含硒、鍶等微量元素,屬暖溫帶半溼潤季風型大陸性氣候,一年四季分明,特殊品種和特殊的地質環境造就了贊皇大棗的上佳品質。所產出的贊皇大棗個大、核小、皮薄、肉厚、糖多、絲長。
4、宣化牛奶葡萄
宣化牛奶葡萄是河北張家口的特色水果,有著非常悠久的歷史,宣化是中國最古老的葡萄產區之一,也是牛奶葡萄的原產區,相傳西漢張騫出使西域時引入。宣化牛奶葡萄是果肉脆而多汁,酸甜比適中,含有豐富的葡萄糖、維生素和礦物質,可剝皮,具有刀切不流汁的特點,是中國最佳鮮食葡萄品種之一,具有不可移植性。
5、魏縣鴨梨
魏縣鴨梨,河北省邯鄲市魏縣特產,中國國家地理標誌產品。魏縣適宜的土壤氣候條件,孕育了魏縣鴨梨獨特的品質,以個大皮薄、色豔肉細、核小渣少、酸甜適宜、果型端正而享譽海內外,著名的“天津鴨梨”最早就源於魏縣。兼具食用和保健價值。
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