五穀炒麵做法 五穀雜糧炒麵做法
1、材料:小麥,紅豆,玉米片,黑米,黑芝麻,黑豆
2、將所有原材料洗淨分別用小碗裝好備用,將洗淨的黑豆倒入炒鍋中。
3、用小米慢慢炒,至水乾,豆熟。
4、將炒熟的黑豆嘗試一下,看熟了沒有,沒熟繼續炒,熟了的黑豆表皮有點開裂,黑豆的香味飄滿屋。將熟了的黑豆裝入一個大空盆當中備用。
5、將洗淨瀝乾水的黑芝麻倒入炒鍋中小火炒。
6、黑芝麻鼓鼓的,香味飄溢,同樣也嘗試一下看熟了沒有,沒熟繼續小火炒,熟了就可以倒入盆中倒用。
7、將洗淨的黑米倒入炒鍋中炒到表面開花,吃一點熟了就可以裝入盆中了。
8、玉米片放入烤盤送到預熱好的烤箱中,100度烤20分鐘,可以在炒黑米的時候進行,因為黑米有些難炒。烤好的玉米片很脆,很香。將小麥放入100度的烤箱烤20分鐘後取出放入炒鍋中接著炒。
9、炒好的小麥表面焦黃,小麥的香味飄滿屋。
10、將洗淨的紅豆放入炒鍋中小火炒制。
11、炒好的紅豆顏色成深紅色,很脆。
12、將所有的原材料倒入盆中混合均勻,放入磨粉機中磨粉裝盒
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