烤魚調料的正確方法 美味烤魚調料的正確方法
1、食材:草魚1條,西紅柿3個,洋蔥1個,土豆1個,蓮藕1節,芹菜3顆,香蔥1把,老薑1個。
2、調料:五香粉,鹽,白糖,生抽,老抽,料酒,花生油。
3、草魚處理並清洗乾淨,魚頭分開不斷,魚骨分開不斷,魚身上多劃幾道小口子,整條魚放進盆裡,放2勺五香粉,2勺鹽,2勺白糖,2勺料酒,抹勻醃製1.5個小時;
4、烤盤放入一張錫紙,刷上油,將醃製好的魚放進去,魚身上也刷一層油,然後將香蔥挽成的蔥結和拍碎的老薑塞到魚肚子下面去,烤箱230度提前預熱3分鐘,然後將烤盤放到中層,230度烤制20分鐘;
5、烤魚的時間,西紅柿切丁,洋蔥切圈,土豆切片,蓮藕切片,芹菜切段,然後冷水入鍋燒開,將土豆片,蓮藕片,芹菜段入熱水焯水1分鐘並撈出備用;
6、取出烤盤,將焯過水的配菜和未焯水的洋蔥圈撒在魚身上面,然後再撒上適量的生抽,老抽進行上色調味,放入烤箱,同樣的230度烤10分鐘;
7、冷油入鍋,小火加熱,放入三分之二的番茄丁翻炒,待出現醬汁時上2碗清水,蓋上蓋子大火煮至沸騰,然後轉小火熬煮10分鐘,放入半勺鹽調味,出鍋前放入剩下的三分之一番茄丁,攪動一下就可以熄火;
8、取出烤盤,把魚肚子下面的蔥結和老薑夾出來扔掉,再將做好的番茄汁澆在烤魚上面,一道家常版的番茄味烤魚就做好了。
-
山地玫瑰花多久澆一次水
山地玫瑰花的澆水頻率取決於多種因素,包括天氣條件、土壤溼度和植株的生長狀況。一般來說,山地玫瑰喜歡溼潤的土壤但不喜歡積水,因此在澆水時需要注意適量。在炎熱和乾燥的天氣條件下,山地玫瑰可能需要每週澆水一到兩次,以保持土壤溼潤。在溫和溼潤的氣候下,可能每10...
-
什麼吉日理髮最旺夫女人
在中國傳統文化中,選擇理髮的吉日通常是根據農曆的吉凶來確定的。最旺夫女人的吉日通常指的是適合剪髮的好日子,這樣做有助於人們的運勢和福氣。但確切的吉日會因地區、個人的命理以及具體情況而有所不同。如果你想知道某個具體時間點適合理髮,最好向專業的風水師...
-
虎女什麼顏色鞋子最旺
虎女適合穿黑色或棕色的鞋子。黑色鞋子能夠展現出虎女的獨立、堅定和神祕的一面,而棕色則能夠突顯出她們的穩重和可信賴的特質。這兩種顏色都能夠給人一種高貴和優雅的感覺,與虎女的氣質相得益彰,因此最能旺她們的運勢。當然,選擇鞋子的顏色也要根據穿搭的整體風格...
-
什麼星盤運氣最好最旺的
沒有特定的星盤可以確保運氣最好或最旺,每個人的命運和運氣都受多種因素影響,包括生辰八字、星座、風水等。然而,一些人認為水瓶座、獅子座和射手座的人可能運氣較好,因為這些星座在占星學中被認為有積極、樂觀的特質。不過,這只是一種觀點,最好還是相信自己的努力和...