如何烙發麵餅鬆軟好吃 烙發麵餅鬆軟好吃如何做

1、500克精緻麵粉放入和麵盆中，在涼開水中加發酵粉開始和麵。

2、取兩個新鮮雞蛋打入和好的麵糰中。

3、將和好的麵糰放入溫度稍高的地方發半小時，發到起小氣泡時開電餅鐺烙餅，幾分鐘後可聞到香味，拿出後待其降溫即可。