石橄欖加什麼燉湯最好圖 石橄欖燉湯的介紹
1、石橄欖豬肉湯:材料:石橄欖適量,豬肉粒1個,豬骨適量,鹽少許,水適量。石橄欖用清水沖洗乾淨,再用清水煮開,主要是徹底洗掉泥水。將所有材料下燉鍋中燉4個小時即可,最後加點鹽,喝時棄石橄欖。
2、石橄欖豬肝山藥湯:材料:豬肝200克,山藥160克,石橄欖25克,食鹽5克,姜20克,水適量。石橄欖清洗乾淨泥沙,撥去多餘根鬚備用;山藥洗淨。豬肝洗淨,改刀切小塊備用;姜洗淨拍扁備用。將豬肝焯掉血水,同石橄欖、姜塊一起入電燉鍋,加水至七分滿燉2.5小時。山藥切段備用,待湯沸騰後,加入鍋中,一同繼續燉1小時至山藥熟。最後加入適量鹽調味即可。
3、石橄欖土雞湯:材料:土雞半隻,石橄欖100g,石斛15克,姜4片,鹽適量、把石橄欖洗乾淨備用;土雞可以斬小件也可以整件;把石斛洗好備用。把飛好水的土雞塊、石斛、薑片和石橄欖放入砂鍋,倒入適量的水,蓋上鍋蓋,大火燒開後改小火燉一個小時左右即可。
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