如何自制桂花糕

材料：

- 糯米粉 300克

- 糖粉 50克

- 清水 500毫升

- 桂花 適量

- 植物油 適量

做法：

1. 將糯米粉和糖粉混合在一個大碗中。

2. 在一個小鍋中加入500毫升清水，加熱至沸騰。

3. 把加熱的水慢慢地倒入混合好的糯米粉和糖粉中，攪拌均勻。

4. 把桂花放入糯米糊中，攪拌均勻。

5. 將鍋中的植物油抹在模具中，倒入混合好的糯米糊。

6. 把模具放入蒸鍋中，蒸約15-20分鐘。

7. 待糕冷卻後，倒出來並切成小塊即可。

小貼士：

- 如果想要更加香甜，可以在糯米糊中加入一些糖漿。

- 可以在糕中加入一些紅棗、蓮子等其他食材，增加口感。