烤麵筋怎麼好吃 烤麵筋做法
經驗1.17W
1、準備麵筋粉,倒入碗裡。
2、加入適量溫水攪拌均勻。
3、將麵筋粉揉成一個麵糰。
4、包上保鮮膜醒二十分鐘。
5、將麵筋粉取出來切成長條。
6、把麵筋粉用筷子捲起來。
7、把麵筋卷好後冷水下鍋。
8、用小火煮至發硬。
9、取出來放入冷水裡面。
10、用竹籤穿起來,用刀從頭劃到尾。
11、倒入油預熱烤盤。
12、考至微黃,撒少許鹽,刷上辣椒油,撒少許五香粉,辣椒粉,孜然粉,燒烤料,蔥花。
13、美味的烤麵筋就做好了。
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