痛風禁忌食物有哪些 痛風禁忌食物的介紹
1、限制蛋白質的攝入。可以多吃一些牛奶、乳酪和蛋類,因為這些食物含嘌呤物質比較少,千萬不能夠喝酸奶,乳酸較多,對痛風患者不利。儘量不要吃肉、魚類,嘌呤易溶於水,湯中含量很高。
2、避免飲酒。酒精具有抑制尿酸的作用,而且還會刺激嘌呤合成增加,吃肉禽類食品,更會導致嘌呤的攝入量加倍。所以患者一定避免飲酒,並不利於痛風的恢復。
3、少吃辣椒等調料。咖哩、胡椒、芥末等調料不能夠隨便用,這些物質都有興奮植物神經的作用,能夠誘使痛風發作。同時要多吃一些蔬菜水果,千萬不能夠吃辣椒,這些刺激性食物會導致人體的痛風更加嚴重。
4、忌食火鍋。
尤其是在冬天的季節,大家一定要控制自己的食慾。火鍋原料主要是動物內臟、海鮮,自然是火上添油。海鮮含有大量的嘌呤物質,如果吃了這些的話,真的會特別容易導致痛風發作。
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