牛奶加蜂蜜喝死人 一定不能聽信謠言
1、牛奶加蜂蜜喝死人純屬謠言,事實上到目前為止沒有任何一例牛奶加蜂蜜喝死人的案例,而且從兩者的營養成分上看也不可能產生有毒物質,這些謠言的目的只是為了博人眼球而故意誇大其詞,與之相反的是牛奶和蜂蜜搭配食用還能營養互補,例如女性在生理期喝些牛奶加蜂蜜對緩解痛經是大有好處的。
2、營養價值
牛奶中富含蛋白質、脂肪、磷脂、乳糖和礦物質等成分,而蜂蜜中則富含葡萄糖、果糖、有機酸及酶類等成分,實際上兩者不但能搭配食用且有營養互補的效果,例如蜂蜜中的單糖與牛奶中的蛋白質可為人體補充大量的能量,再如牛奶中富含的鉀元素和蜂蜜中富含的鎂元素有鎮靜安神、緩解痛經等作用。
3、正確做法
鮮牛奶和奶粉均可搭配用來蜂蜜食用,但鮮牛奶和奶粉在做法上稍微有些差異,其中用鮮牛奶製作時先要將牛奶用開水加熱到20~40℃左右,然後再加入適量的蜂蜜並混合均勻即可飲用,而用奶粉製作時則先要用40℃左右的溫開水將奶粉衝調好,等奶粉完全溶解後再加入適量的蜂蜜並攪拌均勻即可飲用。
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