羊肚怎麼洗乾淨 羊肚如何清洗

1、清洗羊肚要先用冷水洗一遍，然後將整個羊肚浸泡在加有食用鹽和白米醋的冷水中，浸泡二十分鐘之後用手輕輕揉搓。

2、將羊肚內外的黏液揉搓乾淨即可用清水清洗，接著往羊肚上撒一些玉米麵繼續揉搓，最後將羊肚上的玉米麵清洗乾淨即可。