蒸薯粉糕的做法 蒸薯粉糕怎麼做
經驗2.78W
1、材料:紅薯400g、糯米粉70g、粘米粉80g、白糖40g、清水適量。
2、紅薯去皮上鍋蒸熟。
3、趁熱放進白糖,用勺子壓成泥。
4、放入糯米粉和粘米粉,攪拌成剛好成團的程度。
5、分成40g一個的小份。
6、用模具壓出花紋。
7、蒸架上抹一層油,放上做好的米粉糕,中火蒸20分鐘即可。
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