炒年糕怎樣做好吃又簡單 炒年糕的做法

1、材料：年糕，蒜薹，辣椒醬，鹽、糖、味精。

2、年糕就是超市買的，買回來切片，蒜薹切丁。

3、炒鍋內放油，加熱之後加入辣椒醬煸炒。

4、倒入年糕，繼續煸炒

5、加一小碗水，燉一會。犒幹水分

6、犒幹水分之後，加入蒜薹，糖少許，鹽，煸炒片刻，加入味精，出鍋裝盤即可。