如何做橘子紅茶 怎麼做出來的好喝呢
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1、把橘皮切薄(沒有白色部分),適量,在小鍋裡清水煮上20分鐘去苦澀。
2、大概剩下不到100毫升的橘子水,沏上上好紅茶(少100毫升),譬如,原本要250毫升一杯的紅茶,加熱水150毫升。
3、在紅茶里加入3毫升的橘子水,靜置10分鐘,待紅茶泡開於橘子水混合,帶著橘子味的濃郁紅茶香飄開即可。
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