蔬果雞蛋芝士杯步驟 蔬果雞蛋芝士杯怎麼做
1、主料:雞蛋3個、各種蔬菜100克、奶油乳酪50克、馬蘇裡拉芝士碎50克、芝士片一片。
2、輔料:海鹽1-2茶匙、黑胡椒碎1-2克。
3、各種蔬菜切小丁。
4、雞蛋加海鹽和黑胡椒打散。
5、將奶油乳酪和馬蘇裡拉芝士碎均分16份放入模具中。
6、將蔬菜碎和蛋液均分倒入模具中。
7、烤箱預熱好,185度中層烤13分鐘。
8、將芝士片均分成16份,烤好後取出將芝士片放在上面,重新放回烤箱、利用餘溫將芝士片融化。
9、取出後稍晾涼。
10、用脫模刀輕輕一撬就好了,不過如果不粘效果不好的模具要提前抹油防粘。
11、裝盤即可享用啦!
12、切開看看、美味營養哦!
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