黑枸杞怎麼吃 黑枸杞的吃法
枸杞本身含有人體需要的多種微量元素,特別是花青素的含量超高,是一味名貴的中藥。
其吃法有:
1、可以嚼著吃,黑枸杞可以直接嚼著吃,不過一般都是直接嚼新鮮的黑枸杞,而不是吃黑枸杞幹;
2、可以泡茶吃,在泡茶的時候可以加入適量的黑枸杞,等黑枸杞幹泡軟之後就可以直接喝茶嚼著吃黑枸杞;
3、可以泡酒喝,一般用適量的黑枸杞放入白酒中,然後再加入適量的冰糖,放到陰涼通風的地方密封存放,一般一週以後就可以喝了;
4、可用黑枸杞做饅頭或者是燉菜,在蒸饅頭或者蒸包子的時候,也可以加入黑枸杞,或者是在燉菜的時候加入適量的黑枸杞,這樣在吃菜或者是吃饅頭的時候就可以同時吃到黑枸杞;
5、煮粥,在煮粥的時候加入適量的黑枸杞,不過最好等到粥煮熟了、涼了些的時候再放入黑枸杞比較好,因為在高溫狀態下會破壞黑枸杞的營養。
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