草原既簡單又好吃的做法 在草原上既簡單又好吃的如何做
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1、手把肉。原料:羊肉排1000克
2、調料:花椒10克、茴香5克、韭菜20克、香蔥10克、蒜茸30克、辣椒末10克、烹調油20毫升、鹽適量。
3、做法:羊肉排上切下肥的部分約10克,另做他用,然後將羊肉排加花椒和茴香下水煮熟,備用;把韭菜和香蔥放進臼中搗成泥,加鹽調味做成韭蔥泥;
4、鍋內放烹調油,在3成熱的時候放進切下的羊排上肥的部分,將其中的油榨出製成葷素混合油,揀出油渣將油燒至起煙,澆在辣椒末上製成油辣椒,加鹽調味;蒜茸加一小勺水調成蒜茸汁,和前2種制好的調味料一起隨羊肉排上桌,即可。
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如何做豬腰子好吃
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客廳擺什麼綠植最旺家
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家養什麼花起運最旺運
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