廚具除鏽最快的方法 廚具除鏽的方法有哪些
1、用蔥頭:用切開的蔥頭擦拭生鏽的刀,手到鏽除。
2、用淘米水:鐵鍋鏟、菜刀、鐵勺等炊具,在用過之後,浸入比較濃的淘米水中,既能防鏽又可除去鏽跡。
3、用明礬:新買的鐵鍋,表面有一層黑色鐵鏽,一般水洗很難在短時間內消除,影響飯菜的色香味。清除方法,可在鍋內倒入1千克左右的清水,加入50克的明礬,煮沸10分鐘,用刷子或抹布反覆擦拭,鐵鏽即可除盡。
4、用膽礬:膽礬(又稱藍礬,化工用品商店有售)溶解後,塗在鏽處1~2次,約1小時後,鐵鏽便會除去。
5、用石蠟:將石蠟研成細末,裝在一隻瓶子裡,約半瓶,再注滿汽油或煤油,把瓶子放在溫暖的地方。當石蠟溶化的時候,把這種石蠟汽油混合液塗在生鏽的部位,隔上一夜,用粗糙的抹布或紙擦拭,鐵鏽即可擦掉。擦完後再塗上一層這種溶液,在以後數月內不會再生鏽。
6、用食醋:銅製品如有鏽斑,用醋擦洗立即潔淨。鋁製品有鏽,可浸泡在醋水中(醋和水的比例按鏽的程度而定,鏽越重或部位越大,醋的用量要隨之加大),然後取出清洗,就會光潔如新。
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