青口冷水下鍋還是熱水下 青口是什麼
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1、青口在焯水時建議熱水下鍋,如果冷水下鍋的話,水開的時候,青口也就熟透了,會影響青口的食用口感,除此之外,焯水的時間要短。
2、青口也就是生活中常見的海虹,是一種常見的海產品,有著特殊的風味,烹飪方式更是多樣,深受一些人的喜愛。
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