大閘蟹剛死了怎麼保鮮 大閘蟹剛死了應該怎麼保鮮

1、買回來的大閘蟹，不要清洗，也不要把繩子解開，把它們整齊地碼放在大盤子裡。

2、然後放進冰箱的保鮮室，溫度保持在5-8攝氏度，蟹放進冰箱之後，再找一條毛巾，把它打溼。

3、溼度大約是平時擦臉時的溼度，然後把毛巾覆蓋在大閘蟹的背部。溼潤的毛巾可以給大閘蟹提供水分和氧氣。