空氣炸鍋炸天婦羅多久 空氣炸鍋炸天婦羅需要多少時間
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1、天婦羅糊糊:麵粉+雞蛋+冰水。重點:一定要冰水。麵粉啥的也不用拿稱稱了,這三樣就攪勻,不稠流動就行。天婦羅蘸汁:40克生抽+20克料酒+10克糖。空氣炸鍋:200度,12分鐘剛好。別忘了提前預熱。
2、空氣炸鍋按字面理解就是用空氣炸東西的鍋,通過產生的熱空氣來加熱食物,讓空氣可以在密閉的鍋內形成迴圈,同時熱空氣也能帶走一些食物表面的水分,無需滾油就可以達到煎炸。
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