絲瓜炒蘑菇做法 絲瓜炒蘑菇怎樣做

1、所需食材：絲瓜200g，蘑菇100g，油適量，鹽適量。

2、準備絲瓜。

3、絲瓜去皮，洗淨待用。

4、將絲瓜切成3釐米長的條。

5、蘑菇洗淨，用手撕成細絲。

6、鍋裡放油，燒至7成熱，放入絲瓜翻炒2分鐘。

7、放入蘑菇，繼續翻炒。

8、加鹽，雞精，翻炒2分鐘，起鍋。