孕婦吃的鯽魚湯怎麼做 孕婦吃的鯽魚湯怎麼做比較好

1、燉鯽魚湯時，將鯽魚宰殺，洗淨，切成段。

2、鍋中放入少量油，加熱至7，8分熱，將鯽魚兩面微炒至微黃。

3、放入清水，用武火煮沸，然後用溫火煮沸約20-30分鐘，加入少量鹽、蔥、姜調味。

4、鯽魚含有豐富且易於消化的優質蛋白質，以及維生素A、維生素B、優質脂肪酸、糖類、煙酸等營養物質。鯽魚湯經常在懷孕期間食用，以補充營養和增強抗病能力。