老年人飲茶需注意不宜過量
方法/步驟
1飲茶不過量。茶葉雖含有許多對人體有益的成分,但是也含有一些對人體不利的成分,飲茶過量,也可造成不良反應。 茶葉裡含有氟、鋁元素, 飲茶過度,可以導致氟中毒和鋁中毒,濃茶可以減少食物中鈣質的吸收,導致骨質疏鬆症。濃茶可以刺激胃酸分泌增多,導致潰瘍病復發。 故活動性消化性潰瘍病從不宜多飲茶。飲用濃茶太多還會引起維生素B1的缺乏。茶葉的咖啡因具有興奮作用,過多時,可導致失眠、心悸、頭痛、耳鳴、眼花等不 適症狀。因此,中老年人不要過多飲茶,也不要飲濃茶。
2不飲隔夜茶。隔夜或放置時間較的茶中,有致癌作用很強的亞硝胺的前身物——二級胺存在,所以不能喝隔夜茶。
3根據季節選茶。中醫根據不同品種的茶葉所具有的寒熱特性,認為春天宜飲花茶,有助於人體陽氣生髮;夏季宜飲綠茶,綠茶性涼,有清熱、消暑、解毒之功;秋季宜飲烏龍茶,有清除體內餘熱,保留津液的功能;冬季宜飲紅茶,紅茶性溫,含有蛋白質較多,有滋補之功。
注意事項
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