芝士烤紅薯的做法 怎麼做芝士烤紅薯
1、原料:紅薯2個、淡奶油2大勺、黃油20克、蜂蜜1大勺、提子乾一小把、馬蘇裡拉芝士少許。
2、紅薯洗淨,對半切開,放入蒸鍋中蒸至熟。
3、放涼後將用勺子將紅薯泥挖出,邊緣處留均勻的寬度。
4、將紅薯泥中加入2大勺的淡奶油。
5、再加入1大勺的蜂蜜。
6、加入融化好的黃油。
7、再將提子乾加入。
8、攪拌均勻成奶油紅薯泥。
9、將奶油紅薯泥再填入紅薯殼中。
10、抹平後表面撒上馬蘇裡拉芝士,放入預熱好的烤箱中,202度烤15分鐘至芝士焦黃即可。
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