魚絲兒湯如何做 魚絲兒湯的做法介紹

1、鍋熱油熱，加蔥花，薑絲爆香，放入番茄翻炒至化。

2、加入小碗水，倒入魚絲兒，稍微沫過即可，噴入1平鏟醋，不蓋蓋煮一會，最後放入三四瓣蒜，半平鏟白胡椒粉，1茶匙鹽，嘗一下味道出鍋即可。

3、鍋滾油熱，加蔥段，薑片進行爆香，放進西紅柿煸炒至化。

4、新增小盤子水，倒進魚絲兒，略微沫過就可以，噴到1平鏟醋，不蓋上煮一會，最終放進三四瓣蒜，半平鏟黑胡椒粉，1湯匙鹽，嘗一下味兒起鍋就可以。