怎樣燒羅宋湯 燒羅宋湯的方法

1、土豆、胡蘿蔔、洋蔥、牛心菜洗淨備用。

2、胡蘿蔔去皮。

3、土豆去皮。

4、洋蔥切去兩端。

5、洋蔥切絲。

6、胡蘿蔔滾刀切。

7、土豆切塊。

8、牛腩切塊。

9、倒入紅酒。

10、撒入鹽。

11、撒上黑胡椒。

12、撒入澱粉。

13、用手抓勻。

14、牛心菜對半切開，去除根部。

15、牛心菜切條。

16、倒入適量油。

17、翻炒變色。

18、砂鍋放入胡蘿蔔、土豆和牛肉。

19、加蓋燜煮。

20、砂鍋倒入油。

21、煸炒洋蔥。

22、洋蔥入砂鍋。

23、炒鍋倒入1比1番茄醬和清水。

24、煸炒片刻。

25、番茄醬入砂鍋。

26、煸炒牛心菜。

27、放入砂鍋。

28、加蓋燜煮至牛肉酥軟。

29、加鹽煮沸即可。

30、一道美味的羅宋湯就做好了。