火腿肉怎麼吃 火腿怎麼做好吃
經驗1.09W
1、青椒炒火腿原料:青椒、火腿、胡椒粉。
2、做法:首先將準備好的青椒去蒂,然後用清水洗乾淨;青椒斜到切成段備用。
3、將準備好的火腿肉切成薄皮,然後將鍋中放入適量的水,將火腿下溫水浸泡30分鐘左右去除鹹味,瀝乾備用。
4、等待鍋燒熱後放入肥肉翻炒至出油就可以了。
5、將火腿肉片入鍋翻炒,慢慢地,火腿肉片就變色了。
6、放入切好的青椒,繼續中大火翻炒,可加適量的清水以免糊鍋。
7、轉中小火燜5分鐘左右,出鍋前加少許胡椒粉即可。
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